材料, _8 V( o" ~: B% s" k# Y$ t
美國安格斯牛肩小扒 300克
3 _, i8 _+ k0 h3 @ P5.39.217.77公仔箱論壇# K/ e+ C* M; x2 f' k
醃料公仔箱論壇8 h' f& P( e W2 J D1 c9 T
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
$ p; w4 w2 o4 N- q l公仔箱論壇/ s( U" W# [9 r
配料公仔箱論壇6 A! H, E! c9 N/ c, Z9 }. }
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 ' f/ e, e$ f* e) {
5.39.217.77/ R; I; O# N& ^
' B. q8 Z3 e/ A# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb d4 x: @+ P1 U4 k
1.牛肩小扒切小件。5.39.217.77/ |5 `+ w G# i, q4 b5 k% ^1 T
% y2 r, Q1 t8 l( p( c& D
2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。. ~! U5 b! N& S" Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |2 c# f3 L+ V! C* r% O- L
3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 公仔箱論壇" C. N- \. i; g7 D! Y$ u9 Z& H
|
發表於 2011-8-29 06:16 AM
| 