材料
' `! t* a+ j9 }* m2 b% L8 gtvb now,tvbnow,bttvb南極乳龍蝦（約 150克） 1隻: G# t' Q$ k# P, x
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調味料
l6 E) k4 p: W; m公仔箱論壇鹽/胡椒粉/牛油/醬油各少許、清酒 10毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @+ i* x" h! V: K% ]/ I
. h: q4 W3 o. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜
9 z+ D+ B5 q' [5.39.217.77蘆笋 2條、茄子 1片、本菇少許、番茄 1個
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做法公仔箱論壇! u1 ]$ b2 M4 j0 Y' q5 E
1.將蘆笋、茄子、本菇、番茄煎香，盛起伴碟。公仔箱論壇, T. T9 L* c# H' d
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2.開大火，燒熱鐵板約 200℃，下龍蝦先煎蝦殼約 10秒，切開龍蝦起肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w3 a/ i# R: S0 r/ G9 `( ]
( }0 u8 j8 @1 }8 x4 o8 r0 V: ]! Qtvb now,tvbnow,bttvb3.把龍蝦肉繼續煎香，同時下調味料，煎至 30至 45秒至八成熟，上碟。5.39.217.779 t( h I' C8 [ {: V6 C5 W/ W
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貼士
+ O/ W+ q; _" Y, Q7 j# O' `公仔箱論壇清酒能使油份彈開，讓蝦肉完全吸收醬油的味道。 [8 N0 s6 @9 ~( F; i
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發表於 2011-8-27 06:20 AM
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發表於 2011-8-27 07:58 AM
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