材料5.39.217.777 ~, H" d1 _1 @9 E, t) z& H. b
甜蝦/牡丹蝦/赤蝦各 1隻、日本米飯 36克、醋 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {' n+ q6 `" ^0 z2 H
5 W! a% ?. q1 Q! T |) g9 L配料
4 `. d' a; H7 | m) n# c' Jtvb now,tvbnow,bttvb蟹膏/三文魚子/蟹子/芥辣各少許公仔箱論壇2 S5 i1 C2 d0 A' ?
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1 [/ \: Z1 `) f4 c4 _4 P. n做法
: Q7 Q6 M5 x. y; z$ t+ [- j+ B1.日本米飯趁熱下醋，用飯殼在飯面橫掃至起膠，放凉後分三份，用手搓壓成長條形。
" i. ^9 m/ ?3 R, i0 U' I4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) w7 I9 _( N, ]1 g0 O
2.甜蝦剝去頭和殼後，抹少許芥辣於蝦肚位，放在飯上，用食指輕輕壓實。公仔箱論壇+ {7 d" ^! F4 f8 L% h0 Y
0 W0 o" t" O6 E1 o! c" X/ s" |$ Q3.牡丹蝦和赤蝦分別脫殼，在蝦背開邊，除腸，在蝦肚位抹少許芥辣，分別放在飯上。" \+ x E! Q& n5 v
8 Q5 V- M$ i8 L9 w% q公仔箱論壇4.將三文魚子、蟹子和蟹膏分別放在甜蝦、牡丹蝦和赤蝦上即可。5.39.217.77) a" \. y# o5 A' W' {
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煲飯時要下多半殼水，即使放凉後，水份也不會完全被吸乾。
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發表於 2011-8-27 06:19 AM
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