[中式食譜] 粉紅佳仁

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材料" l& ^* v/ F( Y; g4 b
蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb( E& ]0 `5 H3 [) I7 ?

6 l' C' Q% I4 S$ ~6 b( J  x/ z5.39.217.77醃料
" K, c+ ?  ]1 `; g! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙" S3 ]2 T8 t5 t  Y0 |: r
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1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。' v0 x/ k: w/ l9 t4 f; f- x' Q

$ U% y4 z! E" V& Z6 K2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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貼士
& c' b, G- O7 K5 v- r杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 ; T" A7 ^  n+ @