材料tvb now,tvbnow,bttvb! [5 u7 R" V4 w- _. h0 q
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子(浸軟) 15克、芥花籽油/水各少許: R/ t% N5 Y7 P: t4 o4 i
" n3 m# v8 K O5.39.217.77調味料
+ p" u+ p3 g v- s" B1 K公仔箱論壇黃糖少許、海鹽 1/2茶匙; m" Q7 o) p/ x. r
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做法公仔箱論壇0 H$ U: F6 H S/ M
1.開中火,燒熱鑊落油,加少許海鹽,放菜心苗、水炒至熟,盛起上碟。
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8 I5 m+ Y# u9 Atvb now,tvbnow,bttvb2.開細火,燒熱鑊落油,加入蛋白、黃糖煎熟,再加杞子炒勻,鋪在菜心苗上即可。
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