材料
# `1 p. I( H& Y西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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汁料: `; X+ z8 N% U$ h4 u: V7 Y& p- C/ W
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙5.39.217.774 i3 L. G& @5 @! T+ o9 {: K
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U( v4 j0 t" p7 f5 C8 F/ g
蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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8 N; J$ J' ^6 j做法
2 T! F) F4 g. n& h3 n! Q3 U公仔箱論壇1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t6 J; b4 `. M& p& B1 k
5 {- f: a& @1 F' i& `tvb now,tvbnow,bttvb2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。" y8 {- v" M$ @" y: ^
8 ^; @% u9 f/ [, |- o( k; C公仔箱論壇3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。* P9 T* ^: s& \5 V/ e% f' \1 {" i
& d+ H3 }" W+ p% J8 I1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 公仔箱論壇$ T( N( L3 [5 g f2 X
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7 D/ d' ~1 t( D% E5 j& V公仔箱論壇奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。; ?+ v" \1 o8 ]" n9 c
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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