材料
1 _3 S7 L7 P7 K' N% y8 q0 E西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
& y8 K. `6 x5 E
- s: C6 I" z9 k$ T- b汁料
( Y: v7 `7 w: {% q, T金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙
# h) `1 O. `, k- X/ d% I
2 j* v" d a5 n/ ]1 a [7 T5.39.217.77醃料
) ?* {( k' \# U! a# G公仔箱論壇蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙! E( i v/ \( G$ K: ], j$ j6 W
* F( X$ l# j( g* `
% ?% \5 b ?+ I K7 z做法) J$ f4 n; e( p! d4 n# S s
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。5.39.217.777 L6 |* G) }7 D& d
- l3 L1 N! h; X# e* l1 c2 F- v2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。' G, v% l( `8 i4 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V) m0 b" N: v3 @) E4 |2 z
3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
( D, a3 `/ S# z) T/ d4 h. u公仔箱論壇
7 [8 l5 Y s% T. c6 N$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。
) Q3 {9 u* c8 i1 _9 D. Y, o
( z% _- e+ }" @2 K& M. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
' E/ |, ^! {3 ~8 i, ^5 o+ Q- y+ |. ^; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f V) L* c& \+ [6 I3 `
貼士
5 ]& U& T* s$ Y9 T$ g5.39.217.77奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。: ^) G$ b' S# l8 Y3 E/ h7 x
|
發表於 2011-8-24 06:15 AM
| 