[美酒共享] 台灣Poogy Red紅酒

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在台灣花了118元新台幣買了300ml的小樽容量台灣本土釀製的「葡吉紅」Poogy Red 紅酒。5.39.217.77! n; w! m9 Z$ p3 n7 Z0 }
它是選用西班牙進口紅葡萄濃縮汁，經調配稀釋後，接入法國專業菌種公司Bio Springer之葡萄酒專用酵母，公仔箱論壇  r  j- ]) q' t! v; g% {' S7 ?# F% O
經低溫發酵(攝氏18~25度)約30天後，釀造出新鮮之紅葡萄酒。# l% W& `' r* W2 r! D: U9 M
這是我第一次接觸到台灣本土自釀的紅葡萄酒，濃果香、輕酒體，加上夠甜，酒精度只有9.5%，很過癮、得意。
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