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[美食介紹] 辣汁滑雞卷

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辣汁滑雞卷 tvb now,tvbnow,bttvb! I, G- k; z0 B0 ?
可供4
做法
4 f, p% [) E$ M% u5.39.217.77
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材料
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& w$ _9 C! `# e0 z( j雞柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切薄片],西芹 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
7 ?4 T9 b( i) R' ]! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! U+ B, y3 Y$ k$ M
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醃料
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* C: h; L" B1 w+ I- K* p辣椒豉油 2 湯匙
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芝麻油 1 茶匙,糖 2 茶匙5.39.217.77. [8 a6 Y' i! }: D4 ~

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芡汁 5.39.217.773 C  t% x- ^5 ^, ^. J- ^
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糖 1 湯匙,粟粉 1 茶匙. G. ~1 w: m. |

5 B, h7 ~2 G( o2 ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒豉油 2 湯匙,水 6 湯匙5.39.217.77" i' X# a6 C6 p+ y& C: G  E
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做法1.  雞片與醃料拌勻。2.  將適量西芹及甘筍放在雞片上,捲成卷狀,排放碟上,用大火蒸10分鐘或至熟,倒去多餘汁液。3.  燒1/2熱湯匙油,煮熱芡汁,淋在雞卷上。
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