[中式食譜] 荷葉粉蒸肉

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% p& |9 D0 B6 H- O【材　 料】
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  t" G# y6 u' s* U6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 300公克
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5 X; q  W1 R4 c# }) |' \乾荷葉 1張
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蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! D* j( k. {! K+ \1 H! `4 O* Z
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薑 5公克8 P. \! [% _# O8 }2 |0 E
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【調 味 料】5.39.217.77, O# @+ z7 @) \0 p

0 I8 l' m$ ?1 E" n7 l蒸肉粉60公克
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$ i, d/ J' l) f; ]& B$ I+ m' _% k5.39.217.77五香粉 1小匙& |! x& U2 E$ @
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鹽 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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醬油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M$ u7 i$ c6 u. K+ P* ]- u! U4 }
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砂糖 1小匙: t, k3 m' |0 |8 j6 @- n( y

3 p# b6 `+ e( T【做　 法】
" ~: c% f9 k0 f2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [( q  _& |1 s; `% f6 J1 Htvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
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2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
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3.將薑、蒜頭切片備用。
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% p  F. w& i  O8 ?3 l. {tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。公仔箱論壇% p7 e8 w/ A% M; o$ o
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5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。
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