材料:5.39.217.77$ s+ R1 p+ I0 k5 @
, S$ F" d$ B3 t2 U. T/ y7 s8 P5.39.217.77豬後腿肉(瘦)400g,青蔥1支,紅蔥頭2-3顆,
& f9 a4 G: e4 x2 j$ X) a( Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e0 S1 ~& `8 ]0 @" A3 l K5 _" \
調味料:
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9 F% s4 w) ^% w7 M) O/ o* P公仔箱論壇醬油2大匙,米酒2大匙,冰糖1大匙,鹽1/4茶匙,' ~; d7 A5 y" {8 ?- L2 @ k1 m9 s
白胡椒粉1/4茶匙,水200cc,
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, g m% B8 y6 `7 `4 }) q; h8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:公仔箱論壇9 J2 {- q/ ~) ^, ]- Z7 `
8 Q' c5 p: l8 h; e; u1 htvb now,tvbnow,bttvb1.豬後腿肉去除肥肉及筋,切成約3cm的塊狀公仔箱論壇& k4 ]2 G" T. s# s4 H" F
2.青蔥洗淨切大段,紅蔥頭切末5.39.217.771 q# M: Z9 q9 `& n& V- I" l. u
3.炒鍋中倒入1大匙油,油熱將紅蔥頭末放入炒香' W8 E; B7 `+ G* C* R6 _
4.肉塊倒入拌炒至變色tvb now,tvbnow,bttvb/ }0 d& c+ W) Q
5.依序將所有調味料,青蔥段及水加入混合均勻煮至沸騰3 R/ c* I' v# v9 L8 ]9 M' S
6.蓋上鍋蓋小火燉煮25-30分鐘至肉軟爛即可8 E. J3 [: `0 t! p" F* W
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發表於 2011-11-17 03:41 PM
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