材料
6 n- q4 c+ V# ]1 o! E! h公仔箱論壇海蝦 10隻、粗鹽 1,200克、沙薑粉 1茶匙
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4 G2 R( g2 z+ D! e) Q; e a; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.772 C* ^& _+ ~$ \# J7 q
1.海蝦挑去腸，插上竹籤備用。
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/ ^5 f$ d! h# u. C6 }- \+ K2.粗鹽倒入鑊中，以大火炒約 5分鐘，加入沙薑粉兜勻。5.39.217.77) u* a1 v3 {; |
: u) M) c7 n4 U& E; ?. n# Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將海蝦插入粗鹽中，冚上粗鹽，冚蓋，收細火焗 5分鐘即成。
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貼士
`+ ^: m- n- |3 t+ U" b% t n, J5.39.217.77炒鹽除了用沙薑粉，也可用花椒、八角、香葉、桂皮，可增加香料味。2 J- x( S% g) t4 P; C' F3 g4 f7 I
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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發表於 2011-4-19 07:41 PM
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