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材料公仔箱論壇, i6 y8 j3 L& |1 P
墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許
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" T f0 X7 h8 T/ e5.39.217.77做法
8 d+ h$ k# u/ U, }! O2 N3 `" |/ d1.將糯米浸水半小時後瀝乾。3 R4 D0 e6 J W* k$ S+ }
# f: d. d. P9 _9 K: Z5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。# f1 x& ]/ |# x6 f' X' h+ S" O' X! f
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3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。% _: h% x: K3 |2 h7 m5 M" |
9 X0 u8 O$ J5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。公仔箱論壇 y6 Y- S' U5 {; R
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發表於 2010-3-17 05:58 AM
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