材料： 調味料：
! W3 k/ W' x; N+ G y) h E; I( `tvb now,tvbnow,bttvb宮保素田螺材料：
5 F0 ?8 N, ?! M+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許8 g4 p# Q+ U$ [: j6 D
# ~+ g+ V% E) n- k# d% h5.39.217.77雪菜百頁材料：
/ A1 C$ Q& ?4 H. N; V0 Ztvb now,tvbnow,bttvb雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
v$ @) i+ |7 c9 t, n3 ?5.39.217.77
3 {& o$ H7 g, `公仔箱論壇菜脯蛋材料：
) r# s; ]6 _* u4 b( O+ L- f* |# Q5.39.217.77雞蛋５顆、菜脯５兩
- R6 A6 x6 T2 ^3 A5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ z* `: t2 \1 L. Y8 e
結球高麗苗材料：
( n I/ V4 W# i! H: ~! g! Q高麗苗半斤、生薑少許0 H9 }1 x: o: c; b% ?2 F
. j& ]5 R2 \% u% p3 d5.39.217.77蘿蔔丸仔湯材料：公仔箱論壇+ J, k6 ]5 h! z5 ?6 P( H ?, R
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
! H8 z, f4 Y$ h: N4 X黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V' ?5 q7 V0 ~5 h! N0 v5 I
1 _( E2 d: |7 ?1 ~8 T雪菜百頁調味料：
4 ^% R- ^$ ]* y5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、香油、太白粉少許
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菜脯蛋調味料：
+ _4 d9 D5 k. C5 V# Q2 utvb now,tvbnow,bttvb鹽少許5.39.217.77. i2 a" D, v) Q( z6 p S$ R
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結球高麗苗調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V8 j; [, S/ `2 x/ s$ v; E. z
鹽少許
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! O, Q4 q% |5 l4 ~8 p7 p" G, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔丸仔湯調味料：+ X% E4 V- r+ C; m+ U+ D
鹽一茶匙、香油少許
, P0 g i' Q. m$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! l% m, Y5 }# |& O' V
% ^+ O0 p# D/ u; t作法： $ e& Y2 [, F8 O- b# p0 R0 M
宮保素田螺作法：
7 C, i5 r* K# o. ]- ?- @, n$ U公仔箱論壇１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。( d- p7 Q6 c3 D5 P
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
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6 c+ `* Q. v4 I- Z; D# d: g% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜百頁作法：
/ g* _+ @' U" k) N: n7 U( U9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。* r' W5 r0 w" b. _$ S
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菜脯蛋作法：: g% R0 A0 O+ H. [! K
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
4 Y( \9 F9 F a. J# x9 b7 t5 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! Q( M! O7 p, c) U* e! F( Z
結球高麗苗作法：
/ ]+ O% J2 r4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。公仔箱論壇. O1 o4 q" r N
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蘿蔔丸仔湯作法：
. P% G# @5 M8 b9 E$ |2 v( C. A白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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