材料： 調味料： + {8 p! n) W' r
三滷香里材料：
) {- Q8 B, \) k9 t8 U/ P8 }tvb now,tvbnow,bttvb海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤tvb now,tvbnow,bttvb" w( e! n6 O" u3 _5 Z% c! z5 ]
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栗子冬筍材料：公仔箱論壇+ d% u* S3 [: j, b
栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵; H8 ?4 R+ E7 d- S1 P" D2 }
8 X! c1 Z1 ` e9 N鐵板豆腐材料：$ z) l5 L# r' M3 g4 ~3 K! V
家常豆腐２小塊
' i. X' D* ]( l; [/ z公仔箱論壇
2 n- G4 V" _5 @, z8 ]公仔箱論壇如意彩絲材料：tvb now,tvbnow,bttvb% u N& j- {5 n3 x0 f: c0 v
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩: E. L( C5 b+ Y! I+ ]% Q) [1 c
( u4 `! E% F4 i$ O i }5.39.217.77如意竹笙湯材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B- b4 ?& a1 L. D
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：5.39.217.775 W: [, ], I$ Q1 r7 m! [
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許公仔箱論壇& `0 u6 W0 E3 r/ E. [
) E% |+ L7 N; T; f公仔箱論壇栗子冬筍調味料：5.39.217.776 c8 z9 ]3 _7 c% O- L; Y. C
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
; ^: Y% O3 I9 q/ }- Q公仔箱論壇' ~$ b. Q5 K6 X- C
鐵板豆腐調味料：
$ m" c5 A( k5 O, S; b公仔箱論壇香菇素蠔油３匙、鹽少許
/ E, U. N% x W# p公仔箱論壇: t$ l% F& l1 q3 X6 A* O
如意彩絲調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: f" ]/ ~' l4 Z! c
鹽１小匙、香油３大匙+ n1 i/ K7 U- g4 |( q' m
3 c8 l- q# }1 H- R1 k" T. Y2 J如意竹笙湯調味料：
2 F9 R: \$ L' K, O4 |( }" p0 r9 @, U鹽１小匙、香油１小匙
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% N8 K, L: F$ K! l: z) z/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 g( T# E- [2 b5 s* S! i9 i4 L1 M1 ]9 G作法： tvb now,tvbnow,bttvb4 R) P6 j4 o% i/ ]4 A% R
三滷香里作法：公仔箱論壇, k8 y6 d2 S$ a. D3 C
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。9 |; P, T) {6 A- e- K; T
0 l. H* m* E( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍作法：& u6 e4 y* c; C; S% `; s- m+ K
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。公仔箱論壇( Y" {9 ~+ h% Q
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鐵板豆腐作法：5.39.217.771 F4 X! k' y0 ~
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。tvb now,tvbnow,bttvb* y+ u* T% z |+ E- f+ s/ f
& B7 N! N& s# g: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意彩絲作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W$ w2 D7 |5 F( \% N6 ], m# C
豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。+ ]7 \* c* Z0 i! Q! j
. F2 `- W. ?( ], ]如意竹笙湯作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k' y+ g% o; p" P
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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