[中式食譜] 雙冬煮白菜膽

咖啡愛奶茶

4 ^! u9 w+ O0 ztvb now,tvbnow,bttvb圖：冬菇降血脂益胃氣，配合冬筍清熱消痰、利尿減肥的功效，是「減肥」妙品
/ k6 f& G! I' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：矮腳白菜半斤，冬筍一條，花菇六隻，薑一小塊。
! S/ L0 z6 g' d* P" c0 W5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：冬筍剝殼，出水，切去老頭，切片。 ( N6 A, i2 Q: i/ G; d5 p/ G1 \1 s
花菇浸透，去蒂，連水蒸十五分鐘。
& T' V9 R9 k+ n: Z5 `" y6 U$ z9 f公仔箱論壇燒鑊下油一湯匙，投下拍裂薑塊，及白菜膽爆炒兩分鐘，加花菇（連水）及筍片，再加清水一飯碗，中小火煮透，大火收乾至僅餘少許汁，下鹽一茶匙，灑紹酒便可上碟。純粹菜根香真滋味還勝一般酒家「上湯」煮的俗物。