[中式食譜] 節節高升-糖醋排骨

咖啡愛奶茶

/ _3 \6 U9 @6 {4 E/ M( m+ gtvb now,tvbnow,bttvb排骨皆為小節，寓意「節節高升」
: _1 E) ^& Z* o% Z+ w' }' q" C+ L1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：豬小排一斤半；
# V8 i; ~7 b! i4 g* ^3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。 , I5 K, I) W/ x5 b8 s
做法：
! o$ S3 }, Q: j- q! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘； 公仔箱論壇7 T7 z2 i. |  A" T" B* w4 O3 W
2、肉有些泛金黃色就可以了； 5.39.217.77/ `9 E% I% H  M' B6 {4 y" g5 p% a
3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q+ W- E! R7 \# S
4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。