[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

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材料
& e* p( a, s. N+ {1 @春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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粉漿料9 ^7 D# Y$ z: k; n& K
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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/ Z" S/ \1 m% e/ C- B& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; ]1 o" ?. l( C9 Z9 r4 m, z4 R
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。
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2 ^+ ~# u% y/ ]! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.麪粉加入水拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ x; R1 {1 f2 Q+ b" F
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4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。
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5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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