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8 q3 r' B- _4 L6 [& H材料
" `" s: Y* c. Q. d* d- |5.39.217.77春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
+ f5 h5 x3 f; x3 k! f- I# E! I9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; K( j2 S+ b8 D' H8 Z
粉漿料
; b7 @5 |! C3 Y( |# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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做法公仔箱論壇4 M2 h. S. R3 J0 c8 T
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb7 d; i( y6 I$ @
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。
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) b9 [2 O" D( t( |9 Z3.麪粉加入水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb) {6 \# K' ^0 ^+ M# U! H! @! [
' ~4 ]% b, ^+ X6 `" n9 {. v5.39.217.774.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。5.39.217.772 X7 c9 o. l2 {5 m' u% M/ b
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5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。5.39.217.77' l r* Z E* G% X' y7 R3 t
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發表於 2010-3-15 06:03 AM
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