[中式食譜] 榨菜肉絲春卷

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材料
- N# y0 V; z2 f春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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粉漿料
' ?, p# s" q) w5 U0 m/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙公仔箱論壇) Q5 e; k; j& Q+ w' Z! j7 t
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做法
1 a5 P8 E& C5 J' v, r5.39.217.771.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb- Q6 ^: `! f  Q

. O0 Z; a) H0 W9 W9 Y2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。) b+ w; t4 S' m$ v& x) \) M
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3.麪粉加入水拌勻成粉漿。# O+ @( e9 u) q+ [2 ]# c! `3 b* R

; E; t% O4 z7 H公仔箱論壇4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。
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0 ^3 }0 ?* e4 S9 i5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。0 D' ?2 ?8 j3 x1 f( |$ y4 c

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