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材料
6 k6 o! P6 F% l* ?3 t( d0 E7 f; _公仔箱論壇午餐肉 1罐（ 397克）
e! }5 X, Q+ B8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g6 Z+ }' A U5 X9 ?2 N公仔箱論壇番茄蛋花汁料
# B4 V+ {2 G3 O$ J) K+ K7 ^番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許. c) I; Y M% s. a8 x
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) m0 r" k2 l( d# V! R; J$ k做法
1 b* ]# e& [0 [8 `/ p3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。
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8 Q& y$ H6 J" u+ s& ^# b8 P/ z公仔箱論壇2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。
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9 d# v3 W5 O8 U+ |1 i6 H9 P F公仔箱論壇3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。; k3 J4 w8 ~* Z5 K, b3 h" y
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4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。
+ H6 ?) B' f* ?; H' Z- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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