[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

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原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y" F  O% \- g3 g+ P
調料：鹽適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N- C2 ?9 a  B9 s. ~7 a+ R- b' v
做法：
7 k7 B/ U. x2 f- G* g- T  ]公仔箱論壇1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
& W# U9 Q3 j0 }: }* E5.39.217.772.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。
" p% i5 X% ^. |- n# ?& C8 S; _" W! X3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t% v( A: s6 c/ E2 A
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。 5.39.217.776 K0 V$ `2 S9 K1 b5 i  P
功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。