[西式食譜] 番茄薯仔巴馬火腿湯

咖啡愛奶茶

番茄薯仔巴馬火腿湯
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材 料：
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薯 仔 1 個
3 E: o3 O5 S! N2 L7 d. d7 Ptvb now,tvbnow,bttvb唐 芹 1 條
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" o* v8 o3 c: ~7 B9 \: g* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4 碗 半  tvb now,tvbnow,bttvb+ Q( |3 D! E0 }
鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許( u- k- A( ~6 C; Q1 j) {% _

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  _' _! }+ o$ b4 e& w, v1  先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o  ?, w! E, l# a6 [* N
2  水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。
* g" x, o: p$ W, g- Ytvb now,tvbnow,bttvb3  將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。