蟹膏煮豆腐
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# R) ]3 u4 d* b( {9 a* w2 m材 料：tvb now,tvbnow,bttvb1 r; W9 r1 z2 k8 Y5 t
, Q0 B& W0 g, u1 [4 i( m蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
4 S4 _* b9 w* L+ g$ x' T) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑 豆 腐 1 磚
( \! P" M/ L! k) G; K薑 茸 1 湯 匙
) c0 e6 U! Q& x7 R公仔箱論壇紹 酒 2 湯 匙 $ Y& P- B, x% r4 v6 p0 Y% \
鎮 江 醋 1 湯 匙 # D* }# Z* L: I1 @8 b
糖 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l& n! Y$ {- h4 X! C
生 粉 水 3 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L$ {1 z0 w' {8 f0 S
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
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( ^4 l+ S+ A5 P7 B公仔箱論壇做 法 ：
) @% a2 \" I, u" {1 S# o) p1 E+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M4 u9 ] X' [' |% ~% g) l
1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。5.39.217.777 u! D& u* _) r. V4 P
2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
1 v$ Q' [2 R3 R2 x5.39.217.773 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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