芒果蝦仁材料: 4人份
0 V# D) [8 B# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根0 h; Q+ @/ T5 Q7 i) H- P4 H4 B
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醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡,所以不用加太多)
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製法: 1. 芒果去皮,切成丁狀,蝦仁洗淨備用,蔥切成約1公分的小段,蒜頭去頭,拍碎備用
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0 v/ N+ _: A/ d. [1 ~tvb now,tvbnow,bttvb 2. 熱鍋入油,爆炒蒜頭、蔥段5.39.217.77- A2 ~ X+ G) z& o9 \
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3. 加入蝦仁炒熟後,再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |