芒果蝦仁材料: 4人份
8 z. B5 z4 _$ S2 G; Ltvb now,tvbnow,bttvb芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根公仔箱論壇! [, z0 D1 u8 W5 J$ o
' T; l2 ?# {4 _3 qtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)
1 A$ l, X& V. V9 ~ T, b( l; j" Mtvb now,tvbnow,bttvb
" O$ p7 G" u) N# X製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用公仔箱論壇2 N. u/ W8 D7 O% u5 R
# d: d l, `% F$ W/ z5 f' ?1 K) [
2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段5.39.217.77) U) d6 p$ Z, P/ X6 |) l
7 `0 ]2 K) N6 D4 Ytvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
| 