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雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
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做法' m9 @" @: _1 \0 t& G1 W! Y
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。
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# J/ K6 L: q9 o$ z6 D) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。5.39.217.77+ L8 r4 }6 p9 o. ~$ C5 _6 h
% K# P/ Q/ v" ]% y2 {/ v3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 5.39.217.771 q* ]" z* T+ O: t; l
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7 Z2 f( l( G" X' {# F: V& ?# f4 a椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。公仔箱論壇$ X: j5 `* ~. g0 U |
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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