[中式食譜] 芋茸焗帶子

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材料
0 S6 h( @( m, Z+ p8 p3 _- O) k5.39.217.77芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻
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做法
1 `+ Q# M8 ^" h3 H! \4 w1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。5.39.217.77' b0 m% I  y$ E! K" r% k% r

. f; C. z7 L& ^0 _+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。tvb now,tvbnow,bttvb; |' B0 }7 x; U

3 c1 b* @& `) b公仔箱論壇3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。
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7 N$ T5 \& N! ^  A4 B0 P公仔箱論壇4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。
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雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。
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