尽享异域风情 德国啤酒盛宴% Y6 V/ V% d9 @' X8 ~' `' E
BERLIN'S BIER HOUZ
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8 z; Y: K9 D/ M W: O. e; ], C5.39.217.77地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J) ~' N6 F- v
电话：04-899 8887
" l$ |. W9 `' O; I' q0 e5.39.217.77营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
+ o9 Z* G0 x/ _8 G公仔箱論壇地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
: Q5 c. y5 j; e% E" S/ a) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：05-241 8118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [0 `+ K& h; I: Q, @
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
& h' `. H( C& z. l9 E3 |7 o喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
6 T- P- }- Q& ~1 O当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
9 w: G/ {& ]' R; D' p. C5.39.217.77德欧风味美食7 x# K4 B- V* f
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
3 V9 _3 G# ~, }' D$ \, p% k. E公仔箱論壇钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
, Y* J# u* B$ a. G9 itvb now,tvbnow,bttvb1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
/ g' D- B! l' q" f; p# |tvb now,tvbnow,bttvb在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
, K6 L7 p( I. H6 h6 _2 J+ @) d4 stvb now,tvbnow,bttvb先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。* ?: Y8 s% H" Z7 A R$ |9 M
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
+ X5 Z6 N ^ N5.39.217.77在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
6 `/ q" {$ q6 L. F# T2 Y- m/ t5.39.217.77Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
! n" t6 A9 e" ]( B5.39.217.773. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手5.39.217.77( W( x P7 E' t9 B4 ?/ w. i% U
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。tvb now,tvbnow,bttvb5 o9 K6 V! O: K7 H: T
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。4 ~9 v" G) [: n2 r2 r+ a# o& u
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排# i+ d5 f0 J& k" {5 c" K
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
5 N1 m4 h* a8 o. [1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。公仔箱論壇1 x. W: b' ]7 b3 {
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。; U9 z2 w$ r, t) q# ^: I
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相关照片6 g2 B! L# B/ o+ P, A1 m! g. D
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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& I8 p- R- r x; |, Ktvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 s5 l5 z& `: F4 l& ?* x0 E
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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