材料
3 [; E3 k: v% Z0 }4 P* q2 Ptvb now,tvbnow,bttvb日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條公仔箱論壇* P8 H% g. G8 ?" t ~1 L; C. E& U! B: O5 v
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醬汁
: e8 y. E0 d# |7 o9 Z7 f日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量tvb now,tvbnow,bttvb* ~& N6 ?( ^8 t1 |5 G1 _
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做法( d' T; H0 A2 ]/ V- t9 k' _
1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。* l: A0 u" b1 W; ]4 E `* f
' C( j5 r9 e% \- m HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。tvb now,tvbnow,bttvb1 M: }- @5 k. n4 f. j O6 b0 Q0 Z8 `
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3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I ^+ o( A7 p% _. C
0 }( U2 D/ `$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
* p+ l; p$ E. X. Y1 Z$ s5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-9-12 06:09 AM
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