材料5.39.217.77$ n. j6 ^ H7 E; M' Q' F; e2 `5 X
粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生(切碎) 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙
- Z1 P. `" e/ u5 {1 ?2 R dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m$ x; }( v2 b" y, S/ J( R8 y& ztvb now,tvbnow,bttvb醬汁
+ D) g/ q* r5 {, t5 i4 z0 f' s" utvb now,tvbnow,bttvb水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量5.39.217.774 T/ E) I, m) C' J( i% Z/ J
tvb now,tvbnow,bttvb) F( B- X& T1 m" \" T
公仔箱論壇) l* S: {; u, U) Z6 N
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k, Q2 m- l4 ~0 ~' w9 C, W9 r# b
1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料,備用。
+ ]. W' J1 ^, y3 E4 A, M! {
0 _+ V; _7 |" E0 @5.39.217.772.暖水、粘米粉拌勻成麪糰,分成小塊,略壓扁放入適量餡料,搓成丸子。公仔箱論壇* ]; v) U! _" v1 |% R
' t1 k% ^" g& ~) V' B% l5.39.217.773.煲滾水,放入丸子隔水蒸 10分鐘,取出待冷,以竹籤串起。
3 d+ @/ Y2 I4 c7 s0 G4 ]+ ^
, ]6 x" l T k. l0 W/ g% Jtvb now,tvbnow,bttvb4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中,以中火煮溶,不停攪拌至稠身,塗於丸子串上,再以花生碎作裝飾即成。
# A6 Q7 k: X# Z D) A' l1 j5.39.217.77
% ~% g C/ Z' a7 Y0 v/ u3 |5.39.217.775 u$ i8 t8 r/ F: x) g2 _3 T" Y" i0 D
貼士5.39.217.77! e& b: z0 K, r/ C$ m& T
想餡料惹味點,可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘,再落糖即可。/ A6 F3 f! y6 y! X. U$ B. E
|