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意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個5.39.217.77: D( }# [2 G2 J/ P( _$ U# M! `& [
/ ]% S% ?' P* g- p7 C公仔箱論壇醬汁' u7 J5 @' ?/ B
沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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! A6 E# I: p& h; g1 D) N5.39.217.77做法
- B# e' D, U* f! F1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。* j# f/ P- a8 H( C8 b
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2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。5.39.217.773 {- J" i, P& H
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3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。 公仔箱論壇7 R y! A6 w- V- Q( ^: ]9 H
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將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。 tvb now,tvbnow,bttvb: B# P; d: {3 K( y; v' t
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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