材料
4 j/ J+ T5 A. N1 o* Ytvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 1/2杯、香草火雞腸（切粒） 1條、麪粉 4安士、雞蛋（拂勻） 2隻、鮮奶 115毫升、自發粉 1茶匙、粟米油 2湯匙、鹽 1/2茶匙、黑椒碎少許
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1.麪粉和自發粉篩入碗內，加入鮮奶、蛋拌勻，加鹽、黑椒碎和粟米油拌成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~0 r1 M% o. r' _8 o/ j
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2.粉漿中加入粟米粒和腸仔粒拌勻，放置 30分鐘備用。
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% S: [8 f* p1 {" m4 X Q5.39.217.773.燒熱平底鑊加油，加入 1勺粉漿，慢火煎至兩面金黃色，切半上碟即成。
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下粉漿後要用慢火煎，不然外面金黃而裏面未熟。$ A3 K( {& [4 F& `4 `
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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