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紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白(切碎) 3條、西芹(切碎) 1/2條、洋葱(切碎) 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量
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; T5 q3 q2 A( f7 W/ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i1 q. q/ }0 Q! Q, Z" u; [; V7 t5 G
做法( y5 ?( `# p$ n) C+ @( j) n
1.燒熱鑊下油,下葱白、西芹及洋葱,冚上蓋焗 5分鐘。
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5 |% s3 U; `8 c$ d* B; p+ D' K0 A公仔箱論壇2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色,下紅腰豆,冚上蓋焗 5分鐘。, F# o. N6 Y2 L) |
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3.下雞湯、水,煮至滾起後下番茄,加入鹽及胡椒粉,最後下辣椒粉上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 [: ]: Z( b% g
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8 |$ v% d' {) w' k( w" r8 s+ Xtvb now,tvbnow,bttvb明火煮食時調味料份量要多一點,因為明火比太陽能更易令調味料揮發。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q# Y4 V' j6 O% j
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