[中式食譜] 不得不尝的豆浆小海鲜锅

咖啡愛奶茶

特色：( Q$ I, ~, w8 A% E( v  c3 X1 V
　　豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分，此菜不仅热量低，兼具营养均衡，还能帮助加速代谢，减少浮肿现象。
9 m' N: P4 ]) I6 `1 I　　用料：公仔箱論壇, F8 D. v# i/ O
　　豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 tvb now,tvbnow,bttvb  Y2 U3 G; U2 [* [9 L, f" B: ?. \
　　做法：
2 S- P/ \9 B5 \& H" Q7 U% otvb now,tvbnow,bttvb　　1. 所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切花刀，洋葱切丝。
" y% z9 u# j' i# ~　　2. 加热橄榄油，将洋葱爆香，加入高汤、豆浆，以中火煮沸。放入炸豆腐煮软，依序放入大虾、扇贝等材料煮熟，再加入调味料调味即可。 公仔箱論壇* L+ X) |! n& i0 g# W" @! F
　　小贴士：
. b: B$ L8 X/ j9 V  _1 H: l' l5.39.217.77　　1. 豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。
% q) f  h/ \  J. F　　2. 火锅里的用料，可以根据自己的喜好增减。