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五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許5.39.217.77& A" {4 ~: d2 p1 B4 R) t8 U9 f. s, }
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) e! ^: w4 N0 o7 R) q" K公仔箱論壇做法
( y9 d' n5 @1 y. ~1 e7 v1.將五層腩切件，下油鑊用大火炒香，加入南乳拌勻後，放入鹽、紹酒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a' @& t6 g6 `7 C
6 a7 R( Q8 P7 E' U; b8 ~5.39.217.772.將腩肉撈起放凉備用。% G3 q. @- ?( H; \
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3.腐皮鋪於枱上，放入腩肉、梅菜包裹起來，沾少許生粉水封口。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]) [2 Z4 F5 h- T; @: `* c
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4.米紙切開兩邊，用半張米紙將腐皮卷包裹。5.39.217.77* d* J: F2 ~# D6 Q8 C
0 x$ k# _- u% F3 m, @5 ^5.用大火燒熱油，將腐皮卷逐一放入，炸至金黃色，撈起即成。
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發表於 2010-1-2 06:06 AM
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