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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲

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7 y3 k  X7 z0 b; A. W材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E4 k; \4 [% e8 E/ G( C- o
(二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb4 ?5 b. c$ s) z& s/ B! e
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豆腐(切小塊)
6 ^: S& X: g% |. X5.39.217.77
: U$ ^. E( z4 Z6 N: d% c1件冬菇* J0 u- n1 {, ^" l

3 @/ i( D* |$ }& ^* Z5隻髮菜5.39.217.776 w1 L) G( F3 |( d
tvb now,tvbnow,bttvb. X9 A2 _- |6 c5 q- v8 Y
20克枝竹5.39.217.77  P+ e( n9 i1 }. p- _7 ?9 I8 M
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40克荷蘭豆tvb now,tvbnow,bttvb$ a# h0 s( f7 L4 M

$ R- e& S6 C, O0 Y+ H. C2 Y3 o+ x3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50克木耳
( c6 P) @& ~4 g! U4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克粉絲5.39.217.77+ P1 @3 @! |' o5 D
1小束甘筍(切片)
5 M- U$ h$ U4 q1 w& e! D公仔箱論壇120克南乳1大磚公仔箱論壇# \. n" d$ \% F6 @
水2杯紹興酒5.39.217.774 P1 J$ H, I, ^3 p$ Y: \. I1 E
1湯匙薑(切幼絲)2片公仔箱論壇" _9 a" d( m% G) _" g% A
(切段)3棵油2湯匙
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+ Z$ _6 C. J* ]2 f公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb; M! l' i0 t; Y! T0 k7 A2 [
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。公仔箱論壇5 M8 P8 O) D/ K
2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份
$ ?( M+ H& k! C& Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |! s4 |, ]7 I- W+ G
調味:2 `* |/ L$ Q& y& u% C/ ~
生抽2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I: z# x& k' `! q% A0 p* `1 W% I7 Q
糖1湯匙公仔箱論壇5 P9 R' o. O& _9 L$ t8 h6 ^5 z$ |+ a
米酒1茶匙
8 ?; H4 _6 Z8 F4 a/ P3 t生粉1/4茶匙2 b4 g! a# ^  _# o
麻油適量
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