牛仔骨 - 400克公仔箱論壇) A, u8 m* O' n: n+ a# W
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蜜糖 - 3湯匙
! L+ r' Q. ^: n8 R& m5.39.217.77& O% d4 I' T1 r% ^5 b( O/ o
菠蘿 - 2片
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. n% J9 s4 ~0 C0 @- |青、紅椒各 - 1/2個 y! o8 t$ G8 h! d! l$ J# B
1 P9 D2 |% c7 L2 ?公仔箱論壇蒜茸 - 2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _& h( A- r1 z" l6 u! I+ ~- G, q
醃料：
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' D. t- T- c( u! c1 O公仔箱論壇梳打粉 - 1/3茶匙5.39.217.77$ }4 h2 B" U" U1 f6 i
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水 - 1 湯匙& V- r" U& }$ X4 [# V [
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生抽 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y5 ?1 R, K% ~- f: j- `
5.39.217.77# r, d7 C3 s) C0 {
糖 - 1/2茶匙
* a' G( O3 w6 Z) _ K5.39.217.771 M2 e" S- N+ E: m
生粉 - 1 茶匙5.39.217.77: R, f m( a; ]0 }. P+ B
. m: ?& Q. ], S6 q公仔箱論壇麻油及胡椒粉 - 少許
. L+ t& ~. [& T4 J) E& O5.39.217.77公仔箱論壇" \) R5 D5 g! F) S) z; T
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7 `/ s% _5 D/ Y3 g水 - 3 湯匙
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生粉 - 1平茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?5 y r$ E: p9 }
5.39.217.778 r' [/ t' r1 V8 a# j7 s" s" |
生抽 - 1 茶匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 5.39.217.77+ t3 Z! x! B" n# E# M3 A% a* g
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 5.39.217.77* O: `, N8 b! T: i2 [
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
1 o p" _) v$ J Q4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
' X7 @6 V/ X: y5.39.217.775. 最後淋入蜜糖兜炒即成。 |
發表於 2008-3-17 06:14 PM
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