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魚 肉 半 斤
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蛋 麵 糊
% w. K: Y s; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ）
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s& D6 o3 U4 F2 s, M1 t5.39.217.77調味料/ ^+ u2 H3 ~$ @+ e4 B
茄 汁 2 湯 匙 5.39.217.77+ K# A1 `9 D3 v( `6 X
粟 粉 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 k/ T3 e/ z: J9 m
鹽 1 / 2 茶 匙
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做法
7 V; Y5 [! d* M7 x/ j魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。
/ w( Y- x. b4 i2 ~: J2 S公仔箱論壇將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。 |
發表於 2008-2-7 09:17 AM
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