[中式食譜] 客家炒鴨腸

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2 |6 c2 _5 y* J2 F5.39.217.77【材　 料】4 K5 F. w  y' i

- d# V' H* T5 }) h! G5.39.217.77鴨腸300公克
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  h7 L$ f% s2 S7 u中芹100公克" F8 t  W: r7 w
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蒜頭2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \& a* T& x5 g
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薑絲30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c" e; [" @. e( Y9 T
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紅辣椒1支tvb now,tvbnow,bttvb6 M+ Y8 Q( a- H9 R( @8 H1 G
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【調 味 料】
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9 o! D+ f! a2 O/ G4 t* ]( `豆醬1大匙4 H7 S/ v2 ^  F8 F# U4 R

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鹽少許
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6 L2 x2 |1 v. o9 ~8 N5 G8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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- P+ q$ J5 \* }. J7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。5.39.217.770 w  N1 k9 E0 v9 `