材料公仔箱論壇5 s6 o P6 v6 [ m; f; l% `+ @" S
澳洲有機雞中翼 8隻tvb now,tvbnow,bttvb7 h! y; n0 u2 h J- p
* ]# `& [ G7 u( k$ M1 xtvb now,tvbnow,bttvb醬汁7 L _( e9 Z- G& f% {
白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
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% C, e4 c3 v, t2 d5 J+ t, q公仔箱論壇調味料
1 `' G* o: f. i9 F+ t4 Y+ j z鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量5.39.217.779 w+ |/ ?& `8 z$ L! _! ]
! _4 D2 s+ o! t% v% N8 _! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜. ]0 M. Z3 b4 Z6 @7 p
洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量公仔箱論壇+ E& ~# I0 \9 t! @, y
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做法
2 `! X9 U0 ~$ N1 ~1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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4 h& v6 y; L1 ~* h, c' _公仔箱論壇2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。
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+ ]0 S M# `! J公仔箱論壇3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。
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4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
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味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ . b# X2 t6 i8 B: e5 B% P: H- y
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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