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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。  G/ K% X8 p, O' R" b
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s3 \; H/ S4 ^% w

1 ]. i# A' b9 B/ r5.39.217.77近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!5.39.217.77( _3 |9 M/ A6 I

9 J$ H$ D9 z) q( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
7 A" i. n7 e- }% ?0 U# Z法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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3 q: ^0 x7 d& }; J) B- S5.39.217.77招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)公仔箱論壇/ |- O9 V8 F: Y- @8 S
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
6 R; B+ m& L; u8 F1 [5 \# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% r5 @6 w5 }/ A' \7 v
焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。5.39.217.776 d' ^' H# `; R' L' k: `/ N

+ B$ g5 e" S/ b( ptvb now,tvbnow,bttvbCheck!機械人在港行蹤tvb now,tvbnow,bttvb0 p. R* |* q5 y* g
1月30日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z( `0 E6 E( \
地點:Pickled Pelican9 ~/ K' L6 v; F# o
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓7 e$ g/ k+ W7 C( n9 a
時間:1:00pm~5:00pm5.39.217.77: ?  D3 K4 h. j8 G

, t% a3 d) \5 |7 z# _, }tvb now,tvbnow,bttvb2月20日
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5 P( s  w9 b0 f) J$ ^時間:11:00am~6:00pm
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2月22日至3月7日tvb now,tvbnow,bttvb8 `1 ?" _# g. Q! g7 a
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
( O! n# y" O8 w% V& E0 ], b公仔箱論壇*地點如有任何更改,以官方公布為準
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) z) s( X0 j& y% b" stvb now,tvbnow,bttvbMr. Asahi檔案生日:2008年7月
0 F1 A- G/ B$ K, z5 m( {+ o5.39.217.77體重:850公斤
! E0 Z) [5 C( f! l高度:2公尺8 T2 D, c# n. A) E( _
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)tvb now,tvbnow,bttvb2 ~: w) y! [; y0 ?6 K  o
左手:斟酒5.39.217.778 g' o( f; @2 T9 a9 O- m$ |) l: B
右手:負責握柄,然後轉動吧枱5.39.217.773 q- ~  ]/ ^+ A0 E' s9 D" Q
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