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: u J8 J9 d2 N! @. \/ C7 k1 G S( Itvb now,tvbnow,bttvb材料0 F+ A8 q) u& f \' D
鮮雞 1/2隻、葱段/薑片各少許調味料：雞粉 1茶匙、生抽 1 1/2湯匙、糖 1茶匙、老抽 1茶匙、沙薑粉 1/2茶匙、生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb J5 ^( Y: Q/ r! J$ k, c
) M+ e+ ?* }7 D- ]4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 u% q$ {/ M7 _' V: @1 ?9 P$ C6 i
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1.將雞切去頭，切成四件，再切細件，加薑片、葱段、生抽、雞粉、糖、沙薑粉、老抽及生粉拌勻醃 30分鐘。2.準備紙袋，放入兩塊雞件及少許薑葱，以釘書機釘封袋口。3.開大火燒滾油至 80℃，放入紙包雞，收細火浸 20分鐘，最後夾起瀝乾油便可上碟。 5.39.217.771 A& j! U8 h0 y/ d9 u1 Y+ u
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發表於 2010-3-11 05:52 AM
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