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[中式食譜] 煙燻素鵝套餐

煙燻素鵝套餐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h  D& a, j% A$ X

+ m# U- f" H, p: w4 v1 K; J  材料: 調味料:
+ h5 S$ m8 c% p/ G% k) {5.39.217.77煙燻素鵝材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L9 M: l9 j# x+ {( d/ }0 `
豆包5張、金菇5兩、乾香菇2兩、香菜2兩、榨菜、紅蘿蔔少許
4 ?! H* T2 q: Htvb now,tvbnow,bttvb紅油麻婆豆腐材料:
( i& t% _# ?# d1 ~+ r& [9 v% m  \4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐2塊、三色豆(玉米、碗豆、紅蘿蔔)、素碎肉少許7 J8 A/ a1 B* p4 w9 n# t* F( z

0 z7 }) ~1 E( I8 D' L. J& T) z! u公仔箱論壇高麗菜心材料:
9 A7 |2 A( A4 o+ a* u高麗菜心半斤
$ k7 C* V8 u: ~" f2 m8 `  [' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x' D( s: _$ @7 b  B/ |
淮山芥末材料:
+ Z; F$ @3 s) c' ^9 L+ S台灣淮山一斤
: |; `- [5 V2 G# v, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {! |; d+ M0 @5 S: I: q) e
紫菜瓜片湯材料:tvb now,tvbnow,bttvb% C) f! h2 A0 E
無砂紫菜1/4兩、冬瓜半斤、嫩薑1塊、芹菜1支 煙燻素鵝調味料:) {6 D' |' \' P9 J
醬汁--醬油3匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許5.39.217.777 J& k7 J: B  e9 u/ ?
錫箔鋁紙1張、二號砂糖3匙、米粒3匙、茶葉少許% u3 P+ P- `9 m

4 v7 v$ @, y1 k% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油麻婆豆腐調味料:
9 _, u4 B4 C( M* U% m0 r7 F7 dtvb now,tvbnow,bttvb花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
. a/ S' T  l! Q5 G. S5.39.217.77
1 M: Z" z) y. O- q3 l$ s" K0 W2 p5.39.217.77高麗菜心調味料:" t, w) B) [! C) U
鹽少許
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+ i; `5 U- B& [8 R8 `tvb now,tvbnow,bttvb淮山芥末調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i1 |& w, A, T# S: M5 X6 k) J
芥末粉2匙、醬油少許" h7 y' }5 U) {

) e9 j: [( |3 u0 ]% l: v$ ]# btvb now,tvbnow,bttvb紫菜瓜片湯調味料:( k# }* P* b8 I( N  A0 f0 E) u
鹽1小匙、香油少許 公仔箱論壇! D6 v& N7 x) r7 R9 @
  
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作法: 5.39.217.77- s  b3 {; p3 A# k5 Y1 t$ I7 W, g
煙燻素鵝作法:
# K0 g) X9 T2 _/ ~: ~1 S5 m7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將材料炒香備用,燒醬汁,捲豆皮包材料,放入蒸籠裡,蒸15分鐘。
8 `! Y1 m6 m5 |5 Z4 p) x3 U5.39.217.77煙燻:包素鵝用5張豆皮,鍋內放錫箔紙,米,茶葉燻約5分鐘即可(記得上香油)。# k( R! p1 d& b
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紅油麻婆豆腐作法:
5 T+ ^3 ^* M3 h9 _豆腐川燙後,鍋內加入調味料爆香,加入材料後勾芡,視個人口味調整作料。
9 {% w/ Y% _* b/ K( R1 S+ X: D! [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h0 T% n6 v, b; R
高麗菜心作法:
. k! W+ ]. \* A2 O) S1 s公仔箱論壇用炒或川燙。(川燙湯汁記得放調味少許油保鮮)
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; J6 `' ?( Y. O5 `4 k" L7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山芥末作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d6 W* c/ L) m
將淮山蒸熟,切塊入盤,加少許鹽即可,調好芥末和醬油膏。
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6 i- Q  s6 Z* u& r( G2 |- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯作法:tvb now,tvbnow,bttvb5 U. `! `) x. x+ \% \
1)薑切絲,冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片,紫菜洗淨泡水,芹菜切末。tvb now,tvbnow,bttvb# q5 B, b0 r+ U3 p
2)水煮開後,放入薑絲及冬瓜,煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。
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