蒟蒻燴三色套餐 5.39.217.77( M- g* P! f) h8 _' g
材料： 調味料： 1 ]% {6 h$ t8 j% J# [8 a
黑胡椒素雞排材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 Q. x' C- J k5 {7 y! H
素雞排６片
^( ]% p) G) a, c1 p8 x* Ttvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻燴三色材料：* L7 }" U' Q& N+ d% ?5 Z! d- F
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許tvb now,tvbnow,bttvb6 I% a' I) A3 h" s" B y/ \9 u! _8 }) c
西芹芥末材料：
; I) K3 w! _ N' [2 s西芹一棵（切條狀）tvb now,tvbnow,bttvb: T. U) W2 T* `* [! n6 L; ]* f$ f
炒青江菜材料：
; j% i9 J5 M5 B* n4 s新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許公仔箱論壇! p2 m0 w4 d+ Q4 X% E" S2 n7 \
三色鮮湯材料：
; p# h+ ?6 d; w- d% ltvb now,tvbnow,bttvb玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：
# h# V8 T. o9 X" _7 d5.39.217.77醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
3 [7 W; _1 R \4 c! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻燴三色調味料：
, U# v+ i" P; L白醬油一匙、鹽少許
/ c0 j9 a4 @, Y9 h) \tvb now,tvbnow,bttvb西芹芥末調味料：公仔箱論壇) D6 s' P) E& N( q, r
醬油２匙、芥末２匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y" {: d' ~* W8 F- L+ O' P$ Q3 q6 @+ _
炒青江菜調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S& I9 L! y" I7 K: p% ~3 Y; V
鹽少許
0 c0 L7 ^2 J7 g1 B* y三色鮮湯調味料：
5 s- B2 R$ f6 V, M6 D) }- q$ s5.39.217.77鹽１小匙、香油１小匙 公仔箱論壇& U7 V5 C2 |: W @6 z' R( Z; `( b
' Q6 b3 n0 Z! { Dtvb now,tvbnow,bttvb作法： tvb now,tvbnow,bttvb. E2 R2 z! @. Q* Q; \
黑胡椒素雞排作法：5.39.217.77 l6 X1 A6 K( \
素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。tvb now,tvbnow,bttvb( L& c2 ^ _: [- I z( j5 b$ W
註：梅林水是西餐微辣調味料。tvb now,tvbnow,bttvb8 P% ]$ ^/ @& [4 j; d5 J1 H
蒟蒻燴三色作法：公仔箱論壇: m7 v3 r4 S+ s
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。" r Z* J' ]" w
西芹芥末作法：
' x. ? n; P1 {( {5 I! V' `5.39.217.77首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。$ E& I a* g) h: g
炒青江菜作法：
, G! n! N4 p7 T# d4 f6 h* s9 V0 |. ?公仔箱論壇青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
3 P4 c+ y3 \, k' q& n: w* W; x5.39.217.77三色鮮湯作法：
. z' J1 a2 e9 ]# W% P S玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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