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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 M4 O+ |. C/ W% B5 z* n
魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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( Z" z' G i% f7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣他他醬材料tvb now,tvbnow,bttvb" h5 x/ E' s2 p& r' T
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙5.39.217.77% A6 E3 o: h3 m* {- l6 }3 @ X ~
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1 ], k# A: y; P4 E7 d做法
( J2 Q, h% b2 g& L: p5.39.217.771.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。5.39.217.77. F5 a/ Q$ c: y
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2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。0 S$ Q" A3 N4 ^- A9 ^3 ]) i4 `
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3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。
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' \1 E6 B. R6 S& _/ a5.39.217.774.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。
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9 s, K- l% }$ K/ v9 ^+ d5.39.217.775.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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