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. ]2 k$ o S* _/ E F8 P5.39.217.77材料
: S. @) J0 y* n/ T) I. ~& m豬皮 300克、魚蛋 300克、咖喱粉 1湯匙、蒜茸 2茶匙、紅葱頭 1粒（切碎）、磨豉醬 2湯匙、糖 1 1/2茶匙、鹽 1/2茶匙、海鮮醬 2湯匙、水 200毫升、薑 4片、生粉水適量、麻油 1茶匙
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( |3 J$ h6 e4 Y5 o- c! J* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77+ Q1 b4 a: T! Q2 Z. E, Y. s
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做法5.39.217.77) J9 j" C8 k- X& x O3 c
1.開大火煲滾適量水，下薑片及已洗淨的豬皮汆水，然後盛起隔水。
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+ I; i d U% l) D公仔箱論壇2.將水加咖喱粉、糖、鹽及海鮮醬拌勻。
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5 u/ d7 {7 I5 g5 v- wtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸及紅葱碎，下魚蛋略炒，加豬皮炒勻，下磨豉醬略炒。公仔箱論壇+ N m3 F5 z$ \
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4.然後加（ 2），冚上鑊蓋煮約 5分鐘，最後埋生粉水芡，加麻油兜勻即成。5.39.217.77, a1 i- Z4 E. i8 ]5 c* Q# I
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發表於 2010-3-8 05:52 AM
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