材料
9 i2 s- N) A; Z原味豆漿 600毫升、熟石膏粉 1/4茶匙、粟粉 1 1/2茶匙、水 200毫升、薑/片糖各 1-2片tvb now,tvbnow,bttvb6 D6 y0 F1 m1 Q$ |' L- m
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做法
% x* w" ?! E2 w! |* d" B1.熟石膏粉、粟粉拌勻，加入 100毫升豆漿日開成粉漿備用。
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2.餘下豆漿以小火煲熱後，立即熄火。4 z+ B, @( t1 F! s5 X) }' R
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3.將熱豆漿和粉漿同時由約 1呎的高處倒入器皿內，封好，放置 20分鐘備用。2 {( v7 l, I7 k8 A& z+ [9 _
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4.將水、薑和片糖煲成糖水，吃時加入豆腐花內即可。$ ~! D7 C# W5 X4 K
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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