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[中式食譜] 黃糖芋頭

材料
! x: f3 Q8 R# }9 A- E4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭半個、薑 4片、黃糖(搗碎) 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
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4 p. Z7 g3 c' ]1 \公仔箱論壇做法& i, c6 X8 l) c; A
1.芋頭削皮切塊,備用。
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. P( H% j) H2 t$ a' o, Jtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油,開中火,下薑片爆香,加入芋頭。
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3.芋頭炒至微黃,加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻,加水至剛到芋頭面,加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。' H! }3 ?% r5 p9 H

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挑戰後感:這次試婆婆自家改良的鹹甜版,不下葱花、蒜茸及鹽,便是甜吃版可當甜品。5.39.217.77: F8 y* L6 Z" z! x% Y6 N
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