[中式食譜] 鵝肝芋餅

nt1972

材料
4 ^  r9 M7 W2 {芋頭（蒸熟） 300克、鵝肝醬 50克、生粉 150克、沙茶醬 1湯匙
; Y& H+ c. i' R* r. L) \% m  X/ y1 ?. i9 \, }3 j
tvb now,tvbnow,bttvb* @( g) `  [  h' A0 m9 q
做法
7 j$ }* F: s& u8 h1 {# M) z! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用手將芋頭、沙茶醬及生粉搓成芋泥。$ Y2 x) Y. L& h

: b4 m6 K- G$ n5 ^  j8 H* W6 j. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋泥沾上適量生粉，在中間放上 1茶匙鵝肝醬，用芋泥包起鵝肝醬，搓成圓餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) V3 o% V4 _5 Q2 t
tvb now,tvbnow,bttvb6 j5 O1 U( s1 U
3.燒滾油至 200℃，放入芋餅，炸至外層變硬兼呈金黃色時，即可盛起，上碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 n& t) b; k! y( g
5.39.217.777 T, O# [( s% L+ |2 u# @& _5 G

! o& c+ C4 i% x% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N, D0 B- w5 v" ^# y6 {
好的芋頭，芋肉顏色越紫越好，啡點越密越好。