材料
+ c% Z) c1 g* i( T7 D9 B: Rtvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~; ^7 z5 A7 Y$ c0 @# k
, S' A$ I8 d# O- C) X( }; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z: X+ N8 v2 {; n0 S2 q
做法
7 Z! v$ L0 H- Dtvb now,tvbnow,bttvb1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。
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2.剪開蝦背，去腸。
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. I# |/ V0 Y. e# z% Q公仔箱論壇3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。9 x% O! n5 j2 _; r$ {
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4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。
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蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。公仔箱論壇" ]6 ]9 `: U0 @! }( W- R* G4 m
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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