材料- D* x6 M7 d: A; o @
青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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做法
5 o% h' c' }0 g/ M. t3 d1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。4 A2 F% q e( N
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2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。) o9 m# {+ M' F6 w3 D
3 R5 m* G/ z% @3 @4 A) `: m5.39.217.773.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。
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2 G2 k* O- e- ?: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g. S+ V5 x3 h, A
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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發表於 2011-10-7 10:17 AM
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