材料. k* e! O$ C: @; Z/ h8 J2 O% |
青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許5.39.217.77; h2 b# s& Z+ N0 l
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$ M* z6 _' ~& U R; p2 s+ Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
5 R/ f# W6 D5 w! p1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ z6 E* z# ^* k- z. D
: M8 u( f: d9 ^$ A9 I8 C* i7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 A: `0 i) I/ W9 L% P
) j1 x$ k) @. I3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。
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4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 P8 D9 M) P1 E3 \+ B
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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發表於 2011-10-7 10:17 AM
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