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瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量
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1.瘦肉切件，汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- M s% D X8 u4 s+ Q$ \
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。 : U' {' f; f& t
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若使用乾海帶的話，份量可減半。公仔箱論壇. K- A9 E4 k& Y8 i
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發表於 2011-10-4 08:02 AM
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