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瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb2 x. y, l0 D+ ?: l+ f# U0 E
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1.瘦肉切件,汆水備用。3 T2 S- k3 i9 h& w/ G5 h$ m6 h
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地,開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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+ H( ?, t1 P$ j2 W4 U4 Q6 t5.39.217.773.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。
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0 h, m) G+ v% C5 E- b( R& ` ]; C5.39.217.77若使用乾海帶的話,份量可減半。tvb now,tvbnow,bttvb5 T/ m N6 n! N3 j
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