材料
6 ^4 P8 u7 E. v% J$ v+ ~公仔箱論壇急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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# j- r" |% G* |公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B; l. H; w; r; W
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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* z7 n7 d2 N2 X: ]7 r, otvb now,tvbnow,bttvb2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。公仔箱論壇3 v. A. t; s. H; I( w0 c+ W7 ~# d
# R9 x; J9 b# w* M5.39.217.773.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。tvb now,tvbnow,bttvb3 W! [7 _4 D& _6 j4 u" \3 S. r" q
) l: V* G- W0 }: i/ y5.39.217.774.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
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5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。
1 I. R! t% P' W6 F' P4 w8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r3 @, c1 U, r8 p5 {8 g7 Z; ]! t; c- a9 r
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可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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