材料
( a& m \2 h, q6 R2 J5 S5 w急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量tvb now,tvbnow,bttvb/ x/ d& H0 r. y. K) W1 p% Z0 g
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, z* l b0 T' F5.39.217.771.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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! ^; ]: T& l/ [; ?- \! Q公仔箱論壇3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。5.39.217.77: `& i4 G; p8 k" I1 A- x7 h
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4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
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5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( e, g! c: k' V
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貼士
( g# v6 J& Y& b8 S* ?8 Y可以果仁碎或果醬代替朱古力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v( [: s2 \: K" l* ?# K$ s
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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